Färgkarta för franska stekbrickor

Pommes frittes
Färgkarta

För att säkerställa korrekt stekfärg på pommes frites

Färgreferenskarta för frysta franska stekt potatis, producerade enligt USDA (United States Department of Agriculture) riktlinjer

Färgkarta för franska stekbrickor

Funktioner

  • Visar förändringar - på grund av stekprocessen
  • Klassificerar resultaten - för kvalitetskontrolländamål
  • Visar stekningskvalitet - bestämma målsättning och färg

Produktkod: POT / CHIPCHART

Färgområde: 000-4

Papper: USA: s brevstorlek 

Hålla kontakten?

Håll dig uppdaterad om framtida nyheter, händelser och produkter från Martin Lishman.