Effektavkänning

Påverkan att producera under skörd, hantering och transport kan leda till ökad kvalitetsförlust och stora kvantiteter av avslag. Bara i Storbritannien uppskattas 10.2 miljoner ton mat slösas bort varje år. 

Martin Lishman har designat och utvecklat en rad chock- och temperaturdatadokare som har kapacitet att hjälpa livsmedelsindustrin att minska skadorna på färska produkter under hantering och transport.